黒江の町並み景観便り

船尾に「丸音製麺」があります。
黒江との境目で、思わず黒江と云ってしまいそうです。
わたしの小さいころから営業はしておりました。
TVもこの界隈で一番早く設置したと思います。
わたしをはじめ、沢山の子供がTVを見せていただきに行きました。
当時は『月光仮面』とかだったと思いますが、
放送時には群がって観ておりました。
映画『三丁目の夕日』状態でした。
この頃は良い時代でした。

この丸音の麺が大好きです。
いけてる麺だと思います。
元来「うどん」が好きではないので、
公民館の文化祭の時にしか、うどんは食べないのですが、
丸音の麺はコシがあり本当に美味いと思います。

更に、中華麺はこれ以上美味いのを食べたことはないくらい美味い。
小麦粉香りが溢れ、伸びない。
麺で伸びないというのは、一番大事なことだと思う。
丸音の麺はパーフェクトだと思う。
ただし、値段は考えないでください。

富士屋のコロッケが無くなったので、
もう、わたしのお薦めが「丸音」と「温山閣」だけになりました。

丸音さんには一度取材にお伺いしたいと考えております。

以上はあくまでも管理人：syunの独断です。
悪しからず。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　文責：syun