2016年04月16日
「醤（ひしお）作りに挑戦２、本日作りました」
醤（ひしお）を本日作りましたｗｗｗ。
もっと暖かくなるのを待ちきれなかったのです。
材料はひしおの糀、消毒用の焼酎、醤油、昆布（これしかなかった）
タッパー、味醂。
ひしおの糀を入れます。
醤油600ｃｃを入れる。
水を300ｃｃ入れる。
昆布を入れる。
日光に当たる場所に置く。
これでお終いです。
作業時間約10分。
勿論、奥さんに手伝っていただきました。
って云うか、奥さんが主でした。
これで来週の土曜日には食べられる
味醂を入れ忘れまして後で100ｃｃ入れました。
上手くいったのでしょうかｗｗｗ。
文責：syun
もっと暖かくなるのを待ちきれなかったのです。
材料はひしおの糀、消毒用の焼酎、醤油、昆布（これしかなかった）
タッパー、味醂。
ひしおの糀を入れます。
醤油600ｃｃを入れる。
水を300ｃｃ入れる。
昆布を入れる。
日光に当たる場所に置く。
これでお終いです。
作業時間約10分。
勿論、奥さんに手伝っていただきました。
って云うか、奥さんが主でした。
これで来週の土曜日には食べられる
味醂を入れ忘れまして後で100ｃｃ入れました。
上手くいったのでしょうかｗｗｗ。
文責：syun
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