2016年04月25日

「えびね展」

毎年恒例の『えびね展』が温山荘で開催されます。
とても楽しみにしております。

えびねは高いので専ら見るだけですが、
私の目的は『山野草』です。
『山野草』はピンからキリまであります。
わたしはキリのほうですが、なかなか面白い。

2年前にポットに挿し木をした『山アジサイ』6個入りを購入。
6つ共無事に育ちまして、今年は2つがつぼみをつけています。
『山アジサイ』は普通のアジサイよりも綺麗で可愛いですね。



開催の案内状。
これは一回行って、住所氏名を書くと毎年届きます。
開催日
場所:温山荘
日時:5月3日(火)  9:00~17:00
    5月4日(水)  9:00~16:00



山野草は育てるのが難しいのですが、
それなりに世話をしております。
冬を乗り越えるのに苦労をしております。
もう少し『山野草』の勉強をせんとアカン。

買った山野草
綺麗な花をつけています。




これは寄せ植をしてみました。
春には芽を出してくれました。ik_48





         文責:syun

  


Posted by 黒江の町並み景観づくり at 13:15Comments(0)イベント草花

2016年04月16日

「醤(ひしお)作りに挑戦2、本日作りました」

醤(ひしお)を本日作りましたwww。
もっと暖かくなるのを待ちきれなかったのです。

材料はひしおの糀、消毒用の焼酎、醤油、昆布(これしかなかった)
タッパー、味醂。


ひしおの糀を入れます。


醤油600ccを入れる。






水を300cc入れる。


昆布を入れる。


日光に当たる場所に置く。



これでお終いです。
作業時間約10分。
勿論、奥さんに手伝っていただきました。
って云うか、奥さんが主でした。

これで来週の土曜日には食べられるik_72

味醂を入れ忘れまして後で100cc入れました。

上手くいったのでしょうかwww。

            文責:syun

  


Posted by 黒江の町並み景観づくり at 20:48Comments(0)興味のあるもの美味快適

2016年04月13日

「醤(ひしお)作りに挑戦1、準備」

さて、以前に醤(ひしお)を作ると書きましたが。
温度が20°になるのを待っていました。
まだ最低気温は低いのですが、
待ちきれずに始めようかと考えております。
『ひしおの糀』を大分前に買っておりました。



ここが有名なのでこれを購入。
550gで810円でした。
後は
醤油600cc
水 300cc
昆布2枚
味醂も入れようと考えております。
*作り方はいたって簡単なようです。

またブログにてご報告いたします。

奥さんは金山寺味噌にも挑戦すると云っておりますが、
どうなりますかwww。

          文責:syun


  


Posted by 黒江の町並み景観づくり at 19:48Comments(0)興味のあるもの美味快適